기살림 물품
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물품이야기
국내산 원재료만을 사용, 염산 등 유기산이나 무기산을 사용하지 않고 햇볕과 자연바람에 자연건조시키는 친환경 재래방식으로 생산하여 김 고유의 향과 맛을 느끼실 수 있습니다.
물품요약정보
생산지(교회)
전남 장흥(삭금교회)
상품구성
장흥무산재래생김(100개)
장흥무산재래조미김(50개)
장흥무산일반생김(100개)
장흥무산일반조미김(50개)
인증마크 및 가공과정
① 장흥군에서 장흥무산김 인증
② 가공과정
1) 물김을 세척후 이물질을 제거합니다.
2) 물김 상태의 원초를 틀에 넣어 건조시킵니다.
3) 완성된 마른 김을 굽습니다.
4) 조미김은 구운 김에 조미를 가합니다.
영양성분
특징
무산(無酸)이란 양식 때부터 염산 및 유·무기산을 사용하지 않고 김을 양식하는 것으로 식품의 안정성과 웰빙에 대한 고객들의 기대에 부응하는 친환경 재배 방식입니다.
이용방법
다른 반찬 없이도 명품김에 밥만 싸먹으면 밥 한공기 뚝딱! 해결 가능합니다.
보관방법
냉장보관
| 식품의 유형 | 조미김 |
|---|---|
| 생산자 | 주연순 생산자 |
| 소재지 | 전남 장흥 |
| 제조연월일 | 상품 뒷면에 표기 |
| 유통기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 1년 |
| 포장단위별 용량(중량) | 상품페이지 참고 |
| 포장단위별 수량 | 상품페이지 참고 |
| 원재료명 및 함량 | 무산김(국내산)60% 식용유 32%(수입산), 정제염 1.5% 함초소금 1.5% 참기름 3%(수입산) 들기름2%(수입산) |
| 영양성분 | 상품페이지 참고 |
| 유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
| 영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당사항 없음 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 기살림 소비자센터(010-8500-6781) |
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